Owoce są źródłem łatwo przyswajalnych dla organizmu cukrów, które wpływają korzystnie na prace mózgu o poranku warto pamiętać, że organ ten wykorzystuje około 20% całkowitej energii dostarczanej w ciągu dnia. To właśnie glukoza jest paliwem niezbędnym do realizowania przez mózg swych funkcji. Owoce, więc są doskonałym pożywieniem, które pozwala nam z energią rozpocząć dzień, a ponadto nie stanowią one obciążenia dla żołądka. Stanowią również cenne źródło wody, błonnika, witamin i składników mineralnych, które pozwalają utrzymać organizm odpowiednio nawilżony.
Mamy świadomość wszystkich powyższych faktów, dlatego nasze przerwy kawowe są wzbogacane sezonowymi owocami, domowym puree, które świetnie sprawdzą się w połączeniu z herbatą, oraz domową lemoniadą.
