SET IV – WELCOME DRINK (2/PP) AND FINGER FOODS (3/PP)
price include: catering furniture, waiter service, no additional fees
Description
WELCOME RECEPTION IV
• Prosecco
• sok kaktusowy, sok ogórkowy, sok cytrynowy, tequila silver
• świeżo wyciskany sok pomarańczowy
• Pieczony roastbeef z marynowanymi kurkami, borówkami i serem brie podawana w naczynkach porcelanowych lub mini słoiczku
• Pescaccio z Łososia marynowane w limonce z miodem podane z prażonymi pestkami dynii, rukolą, kremowym, kozim serem i ogórkowo-kolendrową salsą
• Zapiekana figa z miodem z serkiem mascarpone z kolendrą i chilli
• Mini beef wellington w cieście francuskim, z czarnym sezamem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
• Ciasto z podwójną czekoladą – brownie
• Mus z białej czekolady z porzeczkami